Brizza
Die Original Brezelpizza: 100% Brezelteig und knusprige Pizza.
Brizza ist bekannt für die Erfindung der Original Brezelpizza, die 100% Brezelteig mit den besten Eigenschaften einer knusprigen Pizza vereint. Die Idee entstand im Mai 2020 und ging über Nacht viral, was schnell eine professionelle Skalierung erforderte. Aufgrund des großen Erfolgs eröffnete Brizza Anfang 2021 eine eigene Produktionsstätte in der Pfalz, wo eine ehemalige Brezelfabrik übernommen wurde. Das Unternehmen bietet seine Brezelpizza in verschiedenen leckeren Sorten an und vertreibt sie über den Lebensmitteleinzelhandel sowie an Gastronomiebetriebe.
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Über die Firma Brizza GmbH
Brizza hat den Lebensmittelmarkt mit der Einführung der Original Brizza Brezelpizza revolutioniert. Dieses einzigartige Produkt stellt eine perfekte Verbindung aus ofenfrischem Brezelteig und knuspriger Pizza dar, wobei der Boden voll belaugt und der Rand dick aufgebrezelt ist. Seit der Erfindung im Mai 2020 in einem Wirtshaus in Aschaffenburg erfreut sich die Brizza großer Beliebtheit und hat eine starke Präsenz in Funk, Fernsehen und sozialen Medien aufgebaut. Das Unternehmen wird oft als echte „Medien Diva“ bezeichnet.
Die ursprüngliche Idee der Brizza Brezelpizza verbreitete sich rasend schnell und führte zu einer zügigen Expansion. Bereits Anfang 2021 erfolgte der Umzug in eine größere, eigene Produktionsstätte in der Pfalz, wo eine ehemalige Brezelfabrik übernommen wurde. Dieser Schritt ermöglichte es dem Unternehmen, der stark steigenden Nachfrage gerecht zu werden und die hohen Qualitätsstandards des einzigartigen Brezelteigs beizubehalten. Brizza vertreibt seine Produkte an Endverbraucher über Kühlregale im Lebensmitteleinzelhandel und bedient zudem Geschäftskunden im Gastronomiebereich.
Das Sortiment umfasst dabei sowohl klassische Varianten, wie die Brizza mit Mozzarella, als auch innovative Kreationen. Durch den Einsatz eines eigenen Brizza Finders hilft das Unternehmen Kunden, schnell den nächsten Händler zu finden, der die Brezelpizza führt. Die positiven Rückmeldungen von Content Creatoren und Sternekochs bestätigen den einzigartigen Geschmack und die hohe Qualität der Brezelpizza, die als echter bayerischer „Genussmoment“ vermarktet wird.
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