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EVIG

Wir bauen ikonische Food-Tech-Unternehmen, um das globale Ernährungssystem zu transformieren.

Die EVIG Group ist ein europäischer Venture Builder, der sich darauf spezialisiert hat, Unternehmen im Bereich der nachhaltigen Lebensmittelproduktion aufzubauen. In Partnerschaft mit führenden Wissenschaftlern schaffen sie bahnbrechende Lösungen, die Tierprodukte ersetzen sollen, um die Massentierhaltung zu beenden. Der Fokus liegt dabei auf tierischer Zellkultivierung, mikrobieller Fermentation und pflanzenbasierter Innovation. EVIG stellt das kritische Fundament bereit, einschließlich erfahrenem Co-Founding-Team, voller Infrastruktur, IP/R&D-Plattform und Startkapital. Ihr übergeordnetes Ziel ist es, ikonische Unternehmen mit positiven Auswirkungen auf Tiere, Umwelt und Menschen zu etablieren.

Website der Firma EVIG GmbH

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Gründungsjahr 2021
Phase Early-Stage
Business Model Sonstiges
Branche Food Tech und Biotechnologie

Über die Firma EVIG GmbH

EVIG ist ein Venture Builder, der wissenschaftsbasierte Unternehmen gründet, um innovative Lösungen für das globale Ernährungssystem zu entwickeln und tierische Produkte zu verdrängen.

Die EVIG Group agiert als Venture Builder mit der klaren Mission, das globale Ernährungssystem zu transformieren und die Abhängigkeit von Massentierhaltung zu beenden. Sie sehen die Massentierhaltung als eine der größten Herausforderungen unserer Zeit, die immenses Tierleid verursacht, unseren Planeten zerstört und ein katastrophales Risiko für die Gesundheit darstellt. Angesichts des global steigenden Konsums tierischer Produkte und der Konvergenz neuer Technologien, die wissenschaftlich fundierte und kosteneffiziente Ansätze zur Lebensmittelproduktion ermöglichen, sieht EVIG die Lösungen in greifbarer Nähe.

EVIG arbeitet eng mit mutigen Wissenschaftlern zusammen, um Durchbruchlösungen zu schaffen, die tierbasierte Lebensmittelprodukte verdrängen können. Ihr technologischer Fokus gliedert sich in drei Hauptsäulen: die Kultivierung tierischer Zellen (Cultivated Meat), mikrobielle Fermentation und pflanzenbasierte Innovationen. Sie priorisieren dabei Enabling Technologies für Clean Meat, rekombinante Plattformen für funktionelle Inhaltsstoffe, sowie Techniken zur pflanzenbasierten Fettverkapselung. Das Ziel ist stets, tierisches Fleisch, Meeresfrüchte, Eier und Milchprodukte erfolgreich zu ersetzen.

EVIG bietet den neugegründeten Unternehmen alle kritischen Komponenten für den Erfolg. Dazu gehören ein erfahrenes Co-Founding-Team, das operativ unterstützt, sowie eine Full-Stack-Infrastruktur, die Büro- und Laborflächen sowie Produktions- und Vertriebsanlagen umfasst. Das hauseigene Team unterstützt die Gründer mit grundlegender F&E-Arbeit und bietet Zugang zu einer wachsenden IP/Patentplattform. Darüber hinaus investiert EVIG das Startkapital und stellt sicher, dass die Gründer signifikante Folgemittel von führenden Investoren erhalten, um ikonische europäische Unternehmen aufzubauen, die einen dauerhaft positiven Einfluss haben.

#nachhaltigkeit #Biotechnologie #FoodTech #DeepTech #Tierwohl