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Startup Atlas

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KitchenTown

The food of tomorrow. Developed today. (Food Innovationsentwicklung für Unternehmen & Creators)

KitchenTown ist ein Dienstleister für Food Innovationsentwicklung, der kleine wie große Unternehmen dabei unterstützt, neue Produkte schnell und effizient auf den Markt zu bringen. Das Unternehmen bietet umfassende R&D-Kompetenz und nutzt agile Entwicklungsprozesse zur Umsetzung technologisch fortschrittlicher Lösungen. KitchenTown fördert zudem Open Innovation Partnerschaften und bindet Künstliche Intelligenz aktiv in den Innovationsprozess ein, um gemeinsam die Lebensmittel von morgen zu gestalten.

Website der Firma KitchenTown GmbH & Co. KG

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Business Model Beratung
Branche Lebensmitteltechnologie und -innovation
Stadt Hannover

Über die Firma KitchenTown GmbH & Co. KG

KitchenTown entwickelt für Unternehmen und Creators zukunftsfähige Lebensmittelprodukte und setzt diese technologisch um, um die Innovationszyklen der Food-Branche zu beschleunigen.

KitchenTown positioniert sich als führender Partner für Food Innovationsentwicklung, der sowohl etablierten Lebensmittelherstellern als auch Startups und Artists dabei hilft, neue Produkte schnell und effizient auf den Markt zu bringen. Das Dienstleistungsangebot umfasst die Identifizierung aufkommender Trends, die Nutzung fortschrittlicher Lebensmitteltechnologie und die Durchführung agiler Entwicklungsprozesse. Ziel ist es, von einem validierten Konzept über die Pilotserie bis zur industriellen Fertigung eine reibungslose und risikoreduzierte Umsetzung zu gewährleisten, um die oft jahrelangen Entwicklungszyklen der Branche zu verkürzen.

Ein Kernbereich der Arbeit von KitchenTown ist die Moderation und Optimierung des Innovationsprozesses, insbesondere an den Schnittstellen zwischen Ideengebern und der R&D-Seite der Kunden. Dabei legt das Team Wert auf "Speed statt Perfektionismus" und nutzt eine konsequente Kundenfokussierung sowie eine echte Startup-Mentalität, um Risiken in der Innovationsarbeit zu minimieren. Darüber hinaus bindet KitchenTown aktiv Künstliche Intelligenz in die menschliche Interaktion innerhalb des Innovationsprozesses ein, beispielsweise zur Validierung von Produktkonzepten mittels KI-Personas.

KitchenTown verfolgt einen offenen Ansatz und setzt auf Kooperation, um komplexe Zukunftsfragen der Lebensmittelbranche zu lösen. Neben der direkten Produktentwicklung bietet KitchenTown Open Innovation Partnerschaften an, die Unternehmen extern öffnen, Innovationsprozesse durchlässiger gestalten und die Bekanntheit im Startup-Ökosystem steigern sollen. Das Unternehmen arbeitet mit einer breiten Palette von Kunden zusammen, darunter Startups, KMU, Konzerne und Creators, um gemeinsam die Lebensmittel von morgen zu entwickeln.

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