Loppokaffee
Direkt gehandelter Biokaffee in Kiel geröstet
Loppokaffee ist eine Kaffeerösterei mit Sitz in Kiel, die sich auf den direkten Handel von Bio-Spezialitätenkaffee konzentriert. Das Unternehmen bezieht Rohkaffee direkt von Partnerkooperativen, um höchste Qualität und faire Bedingungen zu gewährleisten. Als Mitglied von Roasters United legt Loppokaffee großen Wert auf Nachhaltigkeit und dokumentiert seine Prozesse jährlich in Transparenzberichten.
Über die Firma Datschun + Datschun GbR
Loppokaffee ist eine Kaffeerösterei aus Kiel, die sich dem direkten Handel von hochwertigem, biologisch zertifiziertem Kaffee verschrieben hat. Das Kerngeschäft besteht aus dem Einkauf von Rohkaffee direkt von Kooperativen in Ursprungsländern, der Röstung in Kiel und dem anschließenden Verkauf über den eigenen Online-Shop sowie die Rösterei vor Ort. Das Sortiment umfasst verschiedene Microlots und Spezialitätenkaffees, ergänzt durch Produkte wie Trinkschokolade und spezielle Geschenkboxen.
Ein zentraler Pfeiler der Unternehmensphilosophie ist die konsequente Ausrichtung auf Nachhaltigkeit und Qualität. Loppokaffee ist stolzes Mitglied von "Roasters United", einem europäischen Rösternetzwerk, und pflegt einen engen, direkten Austausch mit den Partnerkooperativen. Durch jährliche Reisen zu den Farmen wird die Beziehung zu den Kaffeebauern gestärkt und die Qualität des Rohkaffees sichergestellt. Dieser direkte Handel ermöglicht es dem Unternehmen, faire Preise zu zahlen und gleichzeitig das Produkt Kaffee kontinuierlich besser zu verstehen und diese Expertise an die Kunden weiterzugeben.
Die Transparenz in der Lieferkette spielt eine herausragende Rolle, die Loppokaffee durch die jährliche Veröffentlichung detaillierter Transparenzberichte (z.B. für 2024) unterstreicht. Die Rösterei und der angeschlossene Ausschank befinden sich im Grasweg 8 in Kiel, in ehemaligen Handwerksräumen, die im schlichten Industriedesign gehalten sind. Kunden können hier frisch gerösteten Kaffee genießen, Bohnen für zu Hause kaufen und selbstgebackene Waren probieren. Das Unternehmen agiert stets umsichtig in jedem Aspekt der Firma, um positive Unterschiede nicht nur im eigenen Betrieb, sondern auch im Leben der Kaffeebauern zu bewirken.
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