Mudda Natur
Heimat im Korn. Natürlich köstlich.
Mudda Natur ist auf den Anbau und Vertrieb von hochwertigen Bio-Quinoa-Produkten aus Deutschland spezialisiert. Die Produkte, darunter Vollkorn, Flocken, Mehl, Pasta und Fertiggerichte, sind alle vegan, glutenfrei und frei von Bitterstoffen. Das Unternehmen arbeitet mit landwirtschaftlichen Familienbetrieben zusammen, um eine nachhaltige Landwirtschaft und kurze Wertschöpfungsketten zu fördern. Durch den erfolgreichen Auftritt bei „Die Höhle der Löwen“ konnte Mudda Natur Investoren gewinnen und seine Vision von bewusstem Genuss weiter ausbauen.
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Über die Firma Mudda Natur
Mudda Natur wurde von Johannes Grenzebach, Simon Weiss und engagierten landwirtschaftlichen Familienbetrieben gegründet, mit der ursprünglichen Vision, eine neue, nachhaltige Landwirtschaft in Deutschland zu etablieren. Was als Master-Thesis begann, hat sich zu Europas größter Gemeinschaft für den Anbau von Bio-Quinoa entwickelt. Das Unternehmen arbeitet eng mit Landwirten in ganz Deutschland zusammen, um kurze Transportwege, transparente Prozesse und einen respektvollen Umgang mit Natur und Boden zu gewährleisten. Alle Produkte sind garantiert vegan, glutenfrei und stammen aus regionalem Anbau.
Der Anbau fokussiert sich auf eine spezielle Quinoa-Sorte, die keine Bitterstoffe (Saponine) bildet. Dadurch kann das Korn im vollen Zustand verarbeitet werden, ohne dass ein Schälen oder Waschen notwendig ist, wodurch alle wertvollen Nährstoffe und der feine, mild-nussige Geschmack erhalten bleiben. Die Produktpalette ist breit gefächert und umfasst Vollkorn-Quinoa, Flocken, Mehl, Pasta sowie fertige vegane Gerichte wie Bolognese, die alle für eine bewusste und abwechslungsreiche Küche konzipiert sind.
Im Oktober 2024 erlangte Mudda Natur breite Aufmerksamkeit durch den Auftritt bei der TV-Show „Die Höhle der Löwen“, wo das Gründerteam einen Deal mit den Investoren Judith Williams und Tilmann Schulz sichern konnte. Diese Unterstützung soll die Mission des Startups, gesunde und nachhaltige Lebensmittel, die Genuss und Verantwortung verbinden, weiter voranbringen und das Potenzial regionaler Bio-Quinoa aus Deutschland ausschöpfen.
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