Odilia
Feinste Dattelkreationen ohne Zuckerzusatz
Odilia ist eine deutsche Manufaktur für gesunde Süßwaren auf Dattelbasis. Das Unternehmen bietet vegane und biologische Pralinen sowie Schokoladen an, die komplett auf zugesetzten Industriezucker verzichten. Die Produkte werden in Fürth handgefertigt und sowohl online als auch in eigenen Läden vertrieben.
Über die Firma odilia – Saeed Al Tayeb und Saeda Abualhawa GbR
Odilia ist eine spezialisierte Manufaktur aus Fürth, die sich auf die Herstellung von hochwertigen Dattelkreationen ohne zugesetzten Industriezucker konzentriert. Gegründet von der Lebensmitteltechnologin Saeda Abualhawa und ihrem Mann Saeed Al Tayeb, verbindet das Unternehmen auf innovative Weise orientalische Dattelkultur mit traditioneller deutscher Handwerkskunst. Alle Produkte, von den beliebten Dattelpralinen bis hin zur Dattelschokolade, werden mit viel Liebe zum Detail in Handarbeit gefertigt. Dabei kommen ausschließlich natürliche und biologisch zertifizierte Zutaten zum Einsatz, um ein unverfälschtes Geschmackserlebnis zu garantieren. Das Unternehmen agiert somit an der Schnittstelle zwischen klassischer Konditorei und modernem Food-Startup.
Das Sortiment von Odilia zeichnet sich vor allem durch seine gesundheitliche Reinheit und hohe Qualität aus. Alle angebotenen Produkte sind vegan und verzichten konsequent auf den Einsatz von tierischen Fetten, künstlichen Aromen oder chemischen Haltbarkeitsstoffen. Stattdessen nutzt die Manufaktur die natürliche Süße hochwertiger Datteln als gesunde Alternative zu industriellem Zucker und würzt diese mit erlesenen Früchten sowie knackigen Nüssen. Jede Charge wird streng kontrolliert, um den hohen Anforderungen an die Natürlichkeit der Inhaltsstoffe gerecht zu werden. Dieser Fokus auf Nachhaltigkeit und Gesundheit spiegelt die Philosophie der Gründer wider, eine bessere Ernährungswelt für kommende Generationen zu schaffen.
Vertrieben werden die feinen Kreationen sowohl über einen eigenen E-Commerce-Shop als auch über ein Ladengeschäft am Nürnberger Hauptmarkt. Zusätzlich bietet der Standort in Fürth nicht nur Raum für die Produktion, sondern dient auch als Anlaufstelle für den direkten Werksverkauf. Das Startup konnte sich bereits eine loyale Kundenbasis aufbauen, die Wert auf bewussten Genuss und ethische Produktionsbedingungen legt. Mit regelmäßigen Innovationen wie saisonalen Adventskalendern oder speziellen Geschenkboxen erweitert Odilia stetig seine Marktpräsenz im Bereich der Healthy Snacks. Die Vision bleibt dabei klar: Den Genuss von Süßigkeiten neu zu definieren, indem Industriezucker durch natürliche Zutaten ersetzt wird.
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