Saving Grains
Wir schaffen nachhaltigen Wert im Dorf, indem wir das Potenzial afrikanischer Kleinbauern für den Weltmarkt freisetzen.
Saving Grains ist ein in Berlin ansässiges Sozialunternehmen, das Kleinbauern in Ghana und Kenia unterstützt. Das Unternehmen bietet Post-Harvest-Dienstleistungen, Schulungen und Finanzierung an, um internationale Standards zu erfüllen und Nachernteverluste zu reduzieren. Ziel ist es, die Wertschöpfung in den Dörfern zu halten und Produkte wie Shea Butter erfolgreich auf den Weltmarkt zu exportieren. Die Gewinne werden in die lokalen Gemeinschaften reinvestiert.
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Über die Firma Saving Grains
Saving Grains ist ein in Berlin ansässiges Sozialunternehmen, das sich darauf konzentriert, die Lücke zwischen Kleinbauern in Ghana und Kenia und internationalen Überseemärkten zu schließen. Die Mission ist es, nachhaltige und faire Wertschöpfungsketten zu schaffen, indem der Wert dort entsteht, wo er beginnt – in den landwirtschaftlichen Dörfern Afrikas. Saving Grains arbeitet aktiv vor Ort, um Produzenten von der Subsistenzwirtschaft zu industriellen Standards zu führen und ihnen den Zugang zum Export zu ermöglichen. Das Unternehmen sieht das Potenzial von Kleinbauern für Weltklasse-Produkte und setzt sich dafür ein, dieses Potenzial freizusetzen.
Um internationale Standards zu erreichen und zu übertreffen, bietet Saving Grains praktische Schulungen im Post-Harvest-Management, Finanzierungen sowie Dienstleistungen zur Bewältigung von Engpässen an. Ein besonderer Fokus liegt auf der Reduzierung von Nachernteverlusten, da in Afrika schätzungsweise 30 % der Getreide nach der Ernte verloren gehen. Durch gute Post-Harvest-Praktiken, hermetische Lagerung und Technologie stoppt Saving Grains Lebensmittelverschwendung und verbessert das Einkommen der Kleinbauern. Ergänzt wird dies durch eine digitale Plattform, die sichere Zahlungen, vollständige Rückverfolgbarkeit und zuverlässige Qualität für internationale Kunden gewährleistet.
Als soziales Unternehmen reinvestiert Saving Grains Gewinne in die bedienten Gemeinschaften, etwa durch landwirtschaftliche Betriebsmittel und direkte Investitionen. Zu den gehandelten Produkten gehören unter anderem Shea Butter, Cashew, Hülsenfrüchte und Kakaoerzeugnisse, wobei stets auf konsistente Qualität und wettbewerbsfähige Preise geachtet wird. Die Arbeit von Saving Grains führt zu einer verbesserten Lebensgrundlage für über 10.000 unterstützte Landwirte und fördert die Gemeindeentwicklung sowie nachhaltige Praktiken, um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Die Arbeit des Unternehmens wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem Deutschen Gründerpreis für Entwicklung.
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