Green Food Cluster
Wir stehen für eine regionale, nachhaltige und vielfältige Lebensmittelwirtschaft in Hessen.
Das Green Food Cluster ist ein Netzwerk in Hessen, das sich für eine regionale, nachhaltige und vielfältige Lebensmittelwirtschaft einsetzt. Es bringt Produzenten, Verarbeiter und Verbraucher zusammen, um die heimische Lebensmittelherstellung zu stärken. Das Cluster unterstützt Mitglieder in der Vermarktung und schafft Transparenz beim regionalen Einkauf, basierend auf den Werten Regionalität, Nachhaltigkeit und Vielfalt.
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Über die Firma Region Fulda Wirtschaftsförderungsgesellschaft mbH (Träger)
Das Green Food Cluster ist das zentrale Netzwerk zur Förderung einer regionalen, nachhaltigen und vielfältigen Lebensmittelwirtschaft in Hessen. Es bringt Akteure entlang der gesamten Wertschöpfungskette zusammen, von Erzeugern über Verarbeiter und Gastronomen bis hin zu Händlern und bewussten Verbrauchern. Ziel ist es, die heimische Lebensmittelproduktion zu stärken, kurze Transportwege zu gewährleisten und die Biodiversität der Region zu unterstützen, um eine zukunftsfähige regionale Wirtschaft zu schaffen.
Als Wegbereiter unterstützt das Cluster seine Mitglieder aktiv durch intensive Vernetzung, gezielten Wissenstransfer und eine starke Öffentlichkeitsarbeit. Mitglieder, darunter Direktvermarkter, Gastronomen und Verarbeiter, profitieren von Kooperationen, gemeinsamen Projekten und erhöhter Sichtbarkeit ihrer regionalen und nachhaltigen Produkte. Die Initiative schafft zudem Transparenz für Verbraucher, indem sie Informationen bereitstellt, wo regionale Produkte direkt vom Erzeuger bezogen werden können, und somit den bewussten Konsum fördert.
Das Engagement des Green Food Clusters basiert auf den Kernwerten Regionalität (kurze Wege, starke lokale Wirtschaft), Nachhaltigkeit (ökologische Landwirtschaft, faire Bedingungen) und Vielfalt (Biodiversität, vielseitige Wirtschaftsstrukturen). Durch diese Arbeit leistet das Cluster einen entscheidenden Beitrag zur Zukunftsfähigkeit der Region und motiviert sowohl Unternehmen als auch Verbraucher, sich aktiv für eine lebenswerte Heimat einzusetzen und den Unterschied zu machen.
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