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Kriegels Kruste

Dein glutenfreies Bio Feinkost Backhaus

Das Unternehmen bietet ein vielfältiges Sortiment an handgefertigten, glutenfreien und veganen Bio-Backwaren an. Über den Online-Shop werden frische Brote, süße Gebäcke und Backmischungen deutschlandweit versendet. Entstanden aus persönlicher Betroffenheit der Gründerin, legt die Manufaktur besonderen Wert auf Reinheit, Geschmack und Bio-Qualität.

Gründungsjahr 2018
Business Model E-Commerce
Branche Lebensmittel & Backwaren
Stadt Langenberg

Über die Firma Kriegels Kruste, Daniela Maria Kriegel

Kriegels Kruste bietet handgefertigte glutenfreie, vegane und biologische Backwaren sowie Backmischungen für bewusste Genießer an.

Kriegels Kruste ist ein spezialisiertes Bio-Feinkost-Backhaus, das sich leidenschaftlich der Herstellung von glutenfreien, veganen und biologischen Backwaren verschrieben hat. Das Unternehmen entstand aus der persönlichen Geschichte der Gründerin Daniela Maria Kriegel, die nach ihrer Zöliakie-Diagnose lange nach wirklich schmackhaftem Brot suchen musste. Gemeinsam mit ihrem Mann Markus investierte sie Jahre in die Entwicklung perfekter Rezepturen, die ohne die typischen industriellen Hilfsstoffe auskommen. Heute bietet die Manufaktur eine verlässliche Anlaufstelle für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder dem Wunsch nach einer bewussten Ernährung. Jedes Produkt wird mit großer Sorgfalt in einem garantiert glutenfreien Umfeld handgefertigt, um Kontaminationen vollständig auszuschließen. Es ist eine Herzensangelegenheit der Gründer, hochwertige Alternativen zum Standard-Supermarktbrot anzubieten.

Das breite Sortiment im Online-Shop umfasst neben herzhaften Broten und knusprigen Knabberstangen auch verführerische süße Leckereien wie Zimtschnecken oder Schokowölkchen. Ein besonderes Highlight sind die praktischen Backmischungen, die es Kunden ermöglichen, die Magie der frischen Kruste auch in der eigenen Küche zu erleben. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt, wobei auch Low-Carb-Optionen Berücksichtigung finden. Die Produkte zeichnen sich durch einen authentischen Geschmack und eine Textur aus, die herkömmlichem Brot in nichts nachsteht. Darüber hinaus vertreibt das Unternehmen spezialisierte Artikel wie Bio-Rohkakao und ein eigenes Back- sowie Kochbuch. Die Rezepte sind dabei so konzipiert, dass sie einfach nachzuvollziehen sind und gesundheitliche Vorteile bieten.

Neben dem digitalen Vertriebsweg ist Kriegels Kruste fest in der Region verwurzelt und auf verschiedenen Wochenmärkten, etwa in Münster oder Bielefeld, präsent. Der direkte Kontakt zu den Kunden und das Feedback auf den Märkten fließen stetig in die Weiterentwicklung der Produkte ein. Das Unternehmen setzt auf Transparenz und Nachhaltigkeit, was sich von der Rohstoffauswahl bis hin zum gekühlten Versand widerspiegelt. Ziel ist es, die Backwelt ein Stück besser zu machen und zu beweisen, dass Verzicht auf Gluten keinesfalls Verzicht auf Genuss bedeuten muss. Mit innovativen Ansätzen und einer starken Markenidentität positioniert sich Kriegels Kruste als moderner Akteur im Bereich der spezialisierten Lebensmittelherstellung. Durch regelmäßige Newsletter und eine aktive Community-Pflege bleibt das Backhaus eng mit seinen Kunden verbunden. So wächst das kleine Unternehmen stetig weiter und überzeugt durch Qualität und Authentizität.

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