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Doctor Kimchi

Veganes Kimchi und Smartes Management Deines Mikrobioms.

Doctor Kimchi stellt 100% natürliches und veganes Kimchi in verschiedenen Reifegraden her, das als hochwertiges Superfood zur Unterstützung des Mikrobioms dient. Die Produktpalette umfasst klassisches Kimchi und konzentrierte Kimchi Shots, die ohne jegliche Zusatzstoffe, Gluten oder Zucker auskommen. Das Unternehmen betreibt E-Commerce und bietet B2B-Services an, um eine gesunde Ernährung zu fördern.

Website der Firma Doctor Kimchi GmbH

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Gründungsjahr 2025
Business Model E-Commerce
Branche Lebensmitteltechnologie und Gesunde Ernährung
Stadt München

Über die Firma Doctor Kimchi GmbH

Doctor Kimchi vertreibt veganes, fermentiertes Kimchi und Shots über E-Commerce, um eine gesunde, auf die Stärkung des Darm-Mikrobioms ausgerichtete Ernährung zu fördern.

Doctor Kimchi ist ein deutsches Startup, das sich auf die Herstellung und den Online-Vertrieb von hochwertigem, fermentiertem und komplett veganem Kimchi spezialisiert hat. Die Gründer, Dr. Lyudmyla Kovalenko und Dr. Markus Anding, fokussieren sich auf die Förderung einer gesunden, ausgewogenen und auf die Stärkung des Mikrobioms ausgerichteten Ernährung. Die Produktpalette umfasst verschiedene Reifegrade wie das junge „Every Day Kimchi“ und das intensiv gereifte „Weekend Kimchi“, sowie konzentrierte Kimchi Shots, die auch im monatlichen Abonnement erhältlich sind.

Das Unternehmen legt größten Wert auf Natürlichkeit: Alle Produkte sind 100% natürlich, frei von künstlichen Zusatzstoffen, Farbstoffen, Gluten und Zucker. Dies macht sie ideal für einen gesundheitsbewussten, flexitarischen oder veganen Lebensstil. Die Philosophie „Food that works for you“ unterstreicht den gesundheitlichen Mehrwert der fermentierten Produkte als Ergänzung zu klassischen Wellnessmechanismen.

Neben dem Direktverkauf an Endkunden über den eigenen Onlineshop bietet Doctor Kimchi auch spezielle B2B Services an, um Unternehmen und deren Mitarbeitern eine gesunde Snack-Option zu bieten. Der Unternehmenssitz befindet sich in München.

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