Startups zum Thema #NachhaltigeErnährung

Protein aus Larven: Die nachhaltige Futtermittel-Revolution Insektenprotein-Produkte als nachhaltige Futtermittel-Alternative für die Landwirtschaft, hergestellt durch die Nutzung von Black Soldier Fly Larven und einer patentierten Technologie zur vollautomatisierten Produktion mit minimaler Abfallmenge.

Die Zukunft der nachhaltigen Ernährung aus Meeresalgen. Oceanfruit entwickelt und vertreibt köstliche, vegane Lebensmittelprodukte aus nachhaltig angebauten europäischen Meeresalgen.

Cremige Genussmomente: Vegan, glutenfrei und 100% natürlich gesüßt. Coconilla bietet cremige, vegane und glutenfreie Süßwaren wie Riegel und Pralinen, die 100% natürlich gesüßt sind.

Die Zukunft der Ernährung, verwurzelt in der Natur. Infinite Roots entwickelt nachhaltige und nährstoffreiche Lebensmittelzutaten aus Myzel, den Pilzwurzeln, durch effiziente Fermentationsprozesse.

Entdecke die verlorene Kraft des Waldes. Waldgold bietet nachhaltige und ursprüngliche Lebensmittel wie Bucheckernöle und Eichelprodukte aus verantwortungsvoller Wald- und Wildsammlung an.

Zukunftssichere, widerstandsfähige Lebensmittelzutaten für die Lebensmittelindustrie. Planet A Foods entwickelt durch skalierbare Fermentationstechnologie die nächste Generation widerstandsfähiger Lebensmittelzutaten für die globale Lebensmittelindustrie.

Lebensmittel upcyceln, um mehr mit weniger zu erreichen und das Ernährungssystem nachhaltiger zu gestalten. Future Food Alternatives (FFA) entwickelt und vertreibt nährstoffreiche Lebensmittelprodukte durch das Upcycling von Lebensmittelnebenprodukten.

Fleisch ohne Kompromisse. Bosque Foods produziert nachhaltige, nährstoffreiche Fleischalternativen in ganzen Stücken aus Myzelium, dem sogenannten Wurzelwerk von Pilzen.

KI-gestützte APIs für Rezepte, Nährwerte und Food-Content. gustar.io bietet fortschrittliche KI- und NLP-basierte APIs für Entwickler, um umfangreiche deutsche Rezeptdaten, Nährwertangaben und Content-Generierung zu ermöglichen.

Die Zukunft der Ernährung gestalten durch alternative Proteine. Der ProVeg Incubator ist der weltweit führende Inkubator für Startups im Bereich pflanzenbasierter, fermentierter und kultivierter Lebensmittelalternativen.

Die Heimat der heimischen Hülsenfrüchte. Bohnikat produziert und vertreibt nahrhafte, knackig geröstete Snacks aus heimischen Ackerbohnen, die auf Regionalität und Klimafreundlichkeit setzen.

Wir unterstützen wegweisende Lösungen für eine nachhaltige Lebensmittelzukunft. Good Seed Ventures ist eine auf nachhaltige Lebensmittellösungen fokussierte Venture-Capital-Firma, die Frühphasenkapital und operatives Know-how bereitstellt.

Leidenschaft und Strategie für innovative Lebensmittelprodukte und eine nachhaltigere Ernährung. Futterneid Consulting berät Unternehmen im Lebensmittelbereich, insbesondere bei pflanzlichen und Bio-Produkten, in den Bereichen strategisches Produktmanagement, Innovation und Qualitätsmanagement.

Nachhaltige Lebensmittel köstlich und erschwinglich machen. Nosh.bio kreiert aus gentechnikfreien Pilzen hochfunktionelle und nahrhafte Koji-Proteine für die nachhaltige Lebensmittelproduktion.

Köstliche Lebensmittel auf Insektenbasis als nachhaltige Proteinquelle. Bugfoundation entwickelt und vertreibt Deutschlands ersten Insektenburger sowie andere köstliche Lebensmittel auf Basis von essbaren Insekten als nachhaltige Proteinquelle.

Die pflanzliche Fleischalternative – Du wirst den Unterschied kaum merken. PLANTY OF MEAT entwickelt und vertreibt innovative pflanzenbasierte Fleischersatzprodukte, die in Geschmack und Textur kaum von Fleisch zu unterscheiden sind.

NATURAL FOOD & NUTRITION – Natürlich, roh, vegan. PureRaw ist ein deutsches E-Commerce-Unternehmen, das biologische, rohe und vegane Superfoods, Algen und Nahrungsergänzungsmittel vertreibt.

Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung foodsharing ist eine ehrenamtliche Plattform zur Rettung überschüssiger Lebensmittel vor der Verschwendung durch Community-Engagement.

Die nachhaltige Alternative für Bio-Obst und Gemüse Querfeld liefert krummes Bio-Obst und Gemüse an die Gastronomie zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung.

Zukunftskonzepte für nachhaltige Ernährung in Kantinen Meat Once A Week berät Kantinen und Schulen bei der Umstellung auf nachhaltige, pflanzenbasierte Ernährungskonzepte.